EPAのはたらき
- 炎症を抑える
- 血栓を抑制する
- 血栓脂質を改善する
- 各種疾患を予防、改善する(血栓症、動脈硬化、虚血性疾患、糖尿病由来の血管障害)
DHAのはたらき
- 脳の栄養になる
- 炎症を抑える
- 網膜機能を維持する
魚の脂には、EPAとDHAが含まれています。EPAとDHAはお互いに補完しあって働きます。体内で、必要に応じてEPA⇔DHAに変換します。EPAとDHAは単独でなくどちらも摂取しましょう。また、EPAとDHAは酸化しやすいため、酸化を防ぐビタミンEも一緒に摂るとより効果的です。
EPA+DHA 950mgってどれくらい?
栄養計算:管理栄養士 大柳珠美
「からだに効く 最新改訂版 栄養成分バイブル」(主婦と生活社)