中野市の形成外科,美容外科,皮膚科,整形外科たかはしクリニック

食事改善効果

2017.07.14

久しぶりにとても良い血液データをみたので報告します。

40代の女性で首や膝の痛みで来られていた方です。
栄養解析でみていくと、タンパク代謝は良好、鉄・亜鉛・ビタミンBも足りていて、抗酸化力も高い。また血糖コントロールや免疫関係も言うことなし。

余程よい食生活をしているのだろうか？と、聞いてみたところ……。
小さい頃から魚を3食取り入れて骨も皮もすべて余さず食べる「ホールフーズ」を実践されていて、だしの素やハム・ソーセージは一切使わない、ブロイラーは食べない、白砂糖は使わずジュースも飲んでこなかったそうです。
この方のお母様が徹底して家族の食事を守っていたとのことです。

今でこそ菓子や白米もよく食べるようになり、体型もコロコロしてしまったそうですが、当院での指導どおり低糖質・肉ファースト食に切り替えたところ、たった2週で体重も落ち、日中の眠気も全くなくなったそうです。さらに「疲れにくく元気になった」と、とても喜んでいました。

この方は食事改善だけで、ここまで体調が良くなっています。
今後も楽しみです！！

たかはしクリニック副院長高橋真弓

栄養療法カウンセラー（一般社団法人オーソモレキュラー栄養医学研究所認定ONP）、保健師、正看護師

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